May đồng phục tại Quận 2: chọn xưởng và quy trình đặt

Đặt may đồng phục cho một doanh nghiệp đóng ở khu vực Quận 2 cũ — Thảo Điền, An Phú, Thủ Thiêm — về bản chất không khác các khu vực khác của thành phố. Điều quyết định chất lượng không phải là xưởng nằm cách văn phòng quý khách bao nhiêu cây số, mà là xưởng có tự cắt may hay đem đi gia công, có mua đủ trọn lô vải cho cả đơn hàng hay không, và có cử thợ xuống tận nơi lấy số đo hay bắt nhân viên tự khai size. Mon Amie cắt may tại xưởng hơn 1.000 m2 ở 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10, và cử tổ đo đến văn phòng khách.

Gần hay xa không quan trọng bằng xưởng có thật

Trên thị trường có rất nhiều đơn vị nhận đơn đồng phục nhưng không sở hữu chuyền may. Họ nhận đơn, chia nhỏ ra đưa cho vài xưởng gia công khác nhau. Hậu quả quý khách nhìn thấy sau 4-6 tuần: cùng một mã áo mà tay áo lô này dài hơn lô kia nửa phân, đường diễu cổ áo chỗ 6 mũi/cm chỗ 5 mũi/cm, màu chỉ hơi lệch. Trên một người thì không ai để ý. Xếp 120 nhân viên đứng chụp ảnh kỷ niệm thì lộ ngay.

Khi đánh giá một xưởng, quý khách nên hỏi ba câu rất cụ thể:

• Xưởng đặt ở đâu, có cho xuống xem chuyền không
• Bộ mẫu đầu tiên (mẫu duyệt) do ai may — thợ mẫu của xưởng hay thợ ngoài
• Vải mua theo cây lẻ hay đặt trọn lô nhuộm cho cả đơn

Câu thứ ba là câu quan trọng nhất mà hầu như không ai hỏi. Chúng tôi sẽ nói kỹ ở phần dưới.

Vì sao phải mua trọn lô nhuộm cho đơn hàng lớn

Vải dệt xong được nhuộm theo từng mẻ, gọi là lô nhuộm. Hai cây vải cùng một mã màu, cùng nhà máy, nhưng khác mẻ nhuộm thì sắc độ chênh nhau. Ngoài sáng tự nhiên rất khó nhận ra. Nhưng dưới đèn huỳnh quang hoặc đèn LED trắng của văn phòng — đúng loại ánh sáng mà nhân viên quý khách ngồi làm việc tám tiếng mỗi ngày — chênh lệch đó hiện lên rõ mồn một. Đây là hiện tượng biến sắc do nguồn sáng, dân trong nghề gọi là metamerism.

Vì vậy với mọi đơn từ vài chục bộ trở lên, chúng tôi tính toán định mức vải ngay từ khi chốt mẫu, rồi đặt mua trọn lô nhuộm một lần, cộng thêm phần dự phòng. Phần dự phòng này dùng để may bù cho nhân viên mới vào trong 6-12 tháng tới, và để sửa chữa nếu có sự cố. Doanh nghiệp nào tuyển liên tục thì nên đặt dư 7-10% ngay từ đầu — chi phí thêm không đáng kể so với việc một năm sau phải may lại cả lô vì không tìm được đúng màu cũ.

Đo tại văn phòng: một buổi đo diễn ra thế nào

Với đơn từ 30 người trở lên, chúng tôi đưa tổ đo đến tận văn phòng. Một buổi đo tiêu chuẩn gồm:

• Bộ áo mẫu thử theo dải size, để nhân viên mặc thử trước rồi mới chỉnh số đo trên người. Cách này chính xác hơn hẳn đo bằng thước không, vì người mặc cảm nhận được độ ôm thực tế
• Ghi số đo theo phiếu cá nhân: vòng cổ, vòng ngực, vòng eo, vòng mông, dài tay, dài áo, hạ ngực, xuôi vai, vòng bắp tay
• Ghi chú riêng cho các dáng người đặc thù: vai xuôi, lưng gù nhẹ, bụng trước, một bên vai thấp hơn bên kia. Đây là phần mà form size sẵn không xử lý được
• Chốt danh sách có chữ ký xác nhận của từng người, tránh tranh cãi về sau

Tốc độ trung bình khoảng 40-60 người trong một buổi sáng với hai thợ đo. Doanh nghiệp có ca kíp thì chúng tôi chia làm hai buổi để không ảnh hưởng vận hành.

Chất liệu phù hợp với môi trường làm việc trong khu vực

Đặc thù khối văn phòng ở Thảo Điền, An Phú hay Thủ Thiêm là ngồi máy lạnh nhưng phải ra ngoài gặp khách nhiều, đi lại giữa các tòa nhà dưới nắng. Với điều kiện đó:

• Vest và quần tây nên chọn len pha polyester tỷ lệ khoảng 70/30 đến 50/50, trọng lượng 220-260 g/m. Len giữ nếp và thoát ẩm, polyester giúp giảm nhàu khi ngồi xe và giặt được thường xuyên
• Sơ mi ưu tiên cotton pha hoặc cotton chải kỹ có xử lý chống nhàu. Cotton 100% mặc mát nhưng nhàu nhanh, nhân viên sẽ ngại là ủi mỗi ngày và cuối cùng bỏ không mặc
• Áo thun sự kiện dùng cá sấu cotton pha, định lượng 220-240 g/m2. Nhẹ hơn thì áo bai form sau vài lần giặt

Đồng phục tốt là bộ đồng phục nhân viên tự nguyện mặc. Chọn vải sai thì dù đường may đẹp đến đâu, sau ba tháng bộ đồ cũng nằm trong tủ.

Câu hỏi thường gặp

Số lượng tối thiểu là bao nhiêu? Vest và ghi lê từ 5 bộ. Sơ mi và quần tây từ 20 cái. Áo thun từ 30 cái. Mức tối thiểu này xuất phát từ định mức vải và công lên rập, không phải chính sách bán hàng.

Bao lâu thì nhận được hàng? Thông thường 4-6 tuần kể từ ngày quý khách duyệt mẫu. Đơn tái đặt trên rập cũ, cùng chất liệu thì 7-10 ngày. Đồng hồ chỉ bắt đầu chạy từ lúc duyệt mẫu, nên nếu doanh nghiệp có mốc sự kiện cố định, hãy trừ ngược lại thời gian chọn vải và chỉnh mẫu.

Nhân viên tăng cân hoặc giảm cân thì sao? Mon Amie bảo hành chỉnh sửa 3 năm. Chúng tôi chừa lượng dư đường may bên trong ở sườn áo và cạp quần để còn nới ra được, và lưu rập của từng người để lần sau may lại không cần đo lại từ đầu.

Có xem được vải và mẫu trước khi quyết định không? Có. Chúng tôi mang bảng vải và mẫu thật đến văn phòng để bộ phận phụ trách sờ tay, kéo thử độ co giãn và xem màu dưới đúng ánh sáng nơi làm việc. Nhìn ảnh trên màn hình không bao giờ ra đúng màu vải thật.

Mon Amie làm nghề từ năm 1991, xưởng hơn 80 thợ may, mỗi năm phục vụ hơn 500 doanh nghiệp. Cách chúng tôi làm việc rất đơn giản: đo tận nơi, may mẫu cho duyệt trước, mua trọn lô vải rồi mới cắt, và giữ rập của khách để lần sau đặt thêm chỉ mất 7-10 ngày.