May ghi lê nam công sở: form, chất liệu và cách phối

Ghi lê nam là lựa chọn đồng phục thông minh cho nhà hàng, khách sạn, lễ tân và bộ phận tiếp khách ở Việt Nam, vì nó cho được vẻ chỉnh tề của bộ vest mà không bắt người mặc chịu nóng cả ca làm việc. Một chiếc ghi lê may đúng phải phủ vừa hết cạp quần, ôm sát thân nhưng không kéo nhăn khi cài cúc, và có khóa điều chỉnh eo ở lưng để dùng được qua nhiều mùa. Bài này nói về những gì cần chốt khi đặt may ghi lê đồng phục.

Vì sao ghi lê hợp khí hậu Việt Nam hơn vest ba mảnh

Bộ ba mảnh đầy đủ gồm áo vest, ghi lê và quần. Ở châu Âu, ghi lê ra đời như lớp giữ ấm thay cho lò sưởi. Ở Việt Nam, nhu cầu ngược lại: nhân viên phục vụ phải di chuyển liên tục trong không gian có lúc bật điều hòa có lúc không, mặc đủ ba mảnh cả ca là không khả thi.

Cách làm thực tế của các khách sạn và nhà hàng là bỏ áo vest, giữ ghi lê phối cùng sơ mi và quần tây. Kết quả là nhân viên vẫn có đường nét chỉnh tề, phần vai và tay được tự do để phục vụ bàn, và chi phí đồng phục cũng thấp hơn hẳn so với đặt vest.

Ghi lê cũng che được phần thân sơ mi bị nhăn hoặc bị lộ khi cúi người — điều rất hay xảy ra với nhân viên phục vụ. Đó là lý do bộ phận tiếp khách thường mặc ghi lê chứ không mặc sơ mi trơn.

Những điểm kỹ thuật quyết định chiếc ghi lê đẹp

Ghi lê tưởng đơn giản vì ít mảnh, nhưng chính vì ít mảnh nên sai một chỗ là thấy ngay.

• Độ dài thân trước. Điểm cuối của ghi lê phải phủ vừa hết cạp quần, không hở dải sơ mi ở giữa. Ghi lê ngắn khiến người mặc trông như mặc nhầm cỡ, và mỗi lần giơ tay là hở bụng.
• Đường chữ V dưới đáy. Đáy ghi lê nam cắt vát thành hình chữ V, không cắt ngang. Đường vát này tạo cảm giác thân người dài hơn và cho phép người mặc ngồi thoải mái.
• Cúc cuối để mở. Đây là quy tắc lâu đời và có lý do thực dụng: cài cúc cuối thì ghi lê bị kéo căng khi ngồi và mất đường vát.
• Lưng ghi lê bằng vải lót có khóa điều chỉnh. Lưng làm bằng satin hoặc vải lót giúp giảm nhiệt và giảm chi phí; dây khóa điều chỉnh cho phép nới hoặc bóp eo khoảng vài phân. Với đồng phục dùng nhiều năm và có luân chuyển nhân sự, chi tiết này rất đáng tiền.
• Số cúc. Năm cúc là chuẩn phổ biến nhất. Bốn cúc dùng cho người thấp vì hạ điểm cúc trên xuống làm chữ V rộng hơn. Sáu cúc dành cho phom cổ điển hoặc người cao.
• Túi ngực và túi hông. Ghi lê phục vụ nhà hàng nên có túi hông thật để đựng dụng cụ; ghi lê lễ tân có thể để túi giả cho phom gọn.
• Nẹp cổ. Ghi lê có ve và ghi lê không ve cho hai cảm giác khác nhau: có ve trang trọng hơn, hợp lễ tân và quản lý; không ve gọn gàng hơn, hợp nhân viên phục vụ bàn.

Chọn chất liệu cho ghi lê đồng phục

Ghi lê tiếp xúc trực tiếp với thân người suốt ca làm việc và bị giặt nhiều hơn áo vest, nên tiêu chí chọn vải khác hẳn.

Thân trước nên dùng vải có thành phần polyester đủ cao để giữ nếp và chịu được giặt thường xuyên, pha len hoặc pha viscose để bớt bóng. Vải quá bóng dưới ánh đèn vàng nhà hàng sẽ lộ ngay và trông rẻ tiền.

Lưng và lót nên dùng satin hoặc vải lót thoáng. Nếu đồng phục dùng cho nhân viên đứng bếp hoặc khu vực nóng, quý khách nên chọn lót lưới thay cho satin.

Về màu, đen và xám than là hai màu an toàn nhất vì che bẩn tốt và phối được với mọi màu sơ mi. Nếu thương hiệu có màu riêng, nên đưa mã màu để nhà may tìm vải sát nhất, và quan trọng là đặt trọn lô nhuộm một lần. Vải cùng mã nhưng khác lô nhuộm sẽ lệch màu, và ghi lê là món dễ nhìn thấy lệch nhất vì cả hàng nhân viên đứng cạnh nhau.

Đặt may ghi lê đồng phục cần chuẩn bị gì

Nếu quý khách đang chuẩn bị đặt cho một nhà hàng hoặc khách sạn, những thứ nên chuẩn bị trước buổi làm việc đầu tiên:

• Số lượng theo từng bộ phận và dự phòng cho người vào sau. Thông thường nên cộng thêm 10%.
• Ảnh không gian làm việc và màu chủ đạo của nội thất, vì đồng phục phải nằm được trong bối cảnh đó.
• Logo dạng file vector và vị trí mong muốn. Logo trên ghi lê thường thêu ở ngực trái, kích thước 5–7 cm là hợp lý.
• Sơ mi và quần đang dùng, nếu chỉ đặt riêng ghi lê. Nhà may cần thấy để phối màu và độ dài cho khớp.
• Ngày cần dùng. Thời gian may là 4–6 tuần từ ngày duyệt mẫu; đơn bổ sung sau đó 7–10 ngày.

Số lượng tối thiểu với ghi lê tại Mon Amie là từ 5 bộ.

Câu hỏi thường gặp

Ghi lê đồng phục có cần đo từng người không? Nên đo. Ghi lê ôm sát thân nên sai số dễ thấy hơn áo sơ mi. Với đơn doanh nghiệp, chúng tôi cử người mang bộ cỡ mẫu đến văn phòng đo tập trung trong một buổi, không cần từng nhân viên đi lại.

Có thể may ghi lê rời để phối với vest sẵn có không? Được, nhưng phải mang bộ vest đến để so vải. Cùng gọi là màu đen nhưng vải khác nhau sẽ khác sắc và khác độ bóng, đứng cạnh nhau nhìn ra ngay. Nếu không tìm được vải khớp, phương án hợp lý hơn là chọn ghi lê tương phản có chủ đích thay vì cố ghép gần giống.

Nhân viên thay đổi vóc dáng thì xử lý thế nào? Khóa điều chỉnh ở lưng xử lý được biên độ vài phân. Ngoài biên độ đó, Mon Amie nhận chỉnh sửa trong 3 năm bảo hành, quý khách gom lại và gửi về xưởng theo đợt để không ảnh hưởng ca làm việc.

Ghi lê nam cưới và ghi lê công sở khác nhau ra sao? Ghi lê cưới thường dùng vải sang hơn, có họa tiết hoặc màu tương phản với bộ vest, lưng cũng may bằng vải chính để mặc riêng vẫn đẹp. Ghi lê công sở ưu tiên độ bền, dễ giặt và đồng nhất giữa nhiều người.

Mon Amie may đồng phục từ năm 1991, có xưởng riêng hơn 1.000 m2 tại 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10 với hơn 80 thợ may. Với đơn ghi lê, chúng tôi luôn may một chiếc mẫu bằng đúng vải sẽ dùng và cho nhân viên của quý khách mặc thử trong một ca làm việc thật trước khi vào chuyền — vì chiếc ghi lê đẹp trên ảnh chưa chắc đã dễ chịu sau tám tiếng đứng bàn.