Đồng phục lễ tân: chọn form, chất vải và chi tiết nhận diện

Đồng phục lễ tân khác mọi loại đồng phục khác ở một điểm: khách chỉ nhìn thấy phần từ thắt lưng trở lên, trong lúc người mặc phải ngồi hoặc đứng tại chỗ suốt ca. Vì vậy toàn bộ ngân sách và công sức nên dồn vào cổ áo, vai áo, ve áo và độ chống nhăn của vải, còn phần dưới ưu tiên sự thoải mái. Bài viết này nói cụ thể từng chi tiết mà Mon Amie kiểm tra khi làm đồng phục cho quầy lễ tân khách sạn, nhà hàng và văn phòng.

Phần thân trên là nơi cần đầu tư

Ở quầy lễ tân, khoảng cách giữa nhân viên và khách thường chỉ hơn một mét, dưới ánh đèn mạnh. Ở khoảng cách đó, mọi khiếm khuyết đều lộ.

• Cổ áo phải dùng dựng may thay vì dựng dán bằng keo. Dựng dán sau vài tháng giặt sẽ nổi bọt khí lăn tăn, và ở cự ly một mét thì khách nhìn thấy rõ.
• Đường vai của áo vest nữ lễ tân nên dùng đệm vai mỏng. Đệm dày làm dáng người cứng và lỗi thời ngay, đặc biệt khi nhân viên ngồi.
• Ve áo cần được là định hình đúng, giữ nếp gập tự nhiên chứ không ép phẳng lì. Chi tiết này quyết định bộ vest trông đắt hay rẻ.
• Tay áo nên may ngắn hơn tay vest thông thường khoảng một centimet, để khi lễ tân đưa tay lấy giấy tờ hoặc gõ máy, phần măng sét sơ mi vẫn lộ ra một chút.

Vải phải chống nhăn hơn mức bình thường

Lễ tân ngồi liên tục, nên vải chịu áp lực gấp nếp nhiều hơn nhân viên văn phòng thông thường. Với nhóm này, chúng tôi thường nâng tỷ lệ sợi tổng hợp trong vải cao hơn một chút so với đồng phục khối hành chính, đổi lấy khả năng hồi nếp.

Vài nguyên tắc chọn vải cho quầy lễ tân:

• Ưu tiên vải hồi nếp nhanh. Sau khi đứng dậy khỏi ghế, nếp nhăn ngang đùi và ngang eo phải tự phẳng lại trong vài phút.
• Tránh vải có độ bóng cao. Đèn quầy lễ tân thường mạnh và chiếu chếch, mặt vải bóng sẽ hắt sáng và làm lộ mọi nếp gấp.
• Với khách sạn có quầy đặt gần cửa ra vào, nơi nhiệt độ dao động, nên chọn giải pháp nhiều lớp: sơ mi cộng ghi lê, thêm áo khoác vest khi cần, thay vì một bộ dày cố định.
• Màu vải nên đặt thử cạnh backdrop và mặt quầy trước khi chốt. Bộ đồng phục đẹp trên tay nhưng chìm vào màu tường sau lưng là lỗi thường gặp.

Chi tiết nhận diện nên tách rời khỏi thân áo

Kinh nghiệm nghề: đừng dồn toàn bộ nhận diện thương hiệu lên thân áo. Lý do rất thực tế là đồng phục lễ tân dễ bị dây bẩn ở phần ngực và cổ tay, và thương hiệu thì có thể thay đổi bộ nhận diện sau vài năm.

Cách làm bền hơn là đặt điểm nhận diện vào những món có thể thay riêng:

• Khăn quàng cổ hoặc nơ cổ mang màu và họa tiết thương hiệu. Món này giặt riêng dễ, thay mới rẻ, và đổi được khi có bộ nhận diện mới mà không phải may lại toàn bộ đồng phục.
• Bảng tên gắn nam châm thay vì kim ghim, tránh để lại lỗ kim trên vải vest.
• Logo thêu chìm cùng tông trên nắp túi ngực, kích thước nhỏ. Logo lớn nhiều màu làm giảm vẻ trang trọng cần có ở quầy tiếp đón.

Với váy lễ tân dáng bút chì, đường xẻ sau nên dài khoảng 12 đến 15 centimet, đủ để bước đi bình thường mà khi đứng lên vẫn kín đáo. Xẻ ngắn hơn thì nhân viên phải bước ngắn, xẻ dài hơn thì mất sự trang nhã cần thiết.

Câu hỏi thường gặp

Đồng phục lễ tân nên may đo hay may theo size? Bộ phận lễ tân thường ít người và là gương mặt của thương hiệu, nên may đo từng người là đáng. Chênh lệch chi phí cho một nhóm 5 đến 10 người không lớn, trong khi khác biệt về dáng đứng thì rất rõ.

Số lượng tối thiểu để đặt là bao nhiêu? Vest và ghi lê từ 5 bộ, sơ mi và quần tây, chân váy từ 20 sản phẩm. Với nhóm lễ tân nhỏ, nhiều khách sạn gộp chung đơn với các bộ phận khác để đủ định mức.

Nên may dư mấy bộ cho mỗi nhân viên? Chúng tôi thường khuyến nghị hai bộ luân phiên cho mỗi người, cộng thêm một tỷ lệ dự phòng cho nhân sự mới. Đồng phục lễ tân giặt hằng ngày, chỉ một bộ thì vải xuống rất nhanh.

Nhân sự thay đổi liên tục thì xử lý thế nào? Số đo được lưu theo mã nhân sự và chúng tôi giữ vải cùng lô nhuộm, nên bộ mới cho người mới khớp màu với đợt đầu và hoàn thành trong 7 đến 10 ngày. Ngoài ra, mọi sản phẩm đều được bảo hành chỉnh sửa 3 năm, nên một bộ cũ có thể chỉnh lại cho người kế nhiệm.

Mon Amie làm đồng phục từ năm 1991 và mỗi năm phục vụ hơn 500 doanh nghiệp, trong đó có nhiều khách sạn và nhà hàng. Với đơn lễ tân, chúng tôi luôn đề nghị được xem ảnh quầy tiếp đón và điều kiện ánh sáng thực tế trước khi chốt màu vải, vì bộ đồng phục ấy sẽ sống trong khung cảnh đó mỗi ngày.