Mon Amie: hành trình từ xưởng may Hoàng Vy năm 1991

Mon Amie bắt đầu từ xưởng may Hoàng Vy, thành lập năm 1991. Đến ngày 14 tháng 10 năm 2011, thương hiệu Mon Amie Veston chính thức ra mắt tại 357 Nguyễn Trãi, Quận 5, với mục tiêu đưa sản phẩm suit may đo do thợ Việt thực hiện đến rộng rãi người dùng trong và ngoài nước. Bài viết này nhìn lại chặng đường đó và những gì nghề may đo đã thay đổi trong ba thập niên.

Từ xưởng gia công đến thương hiệu may đo

Giai đoạn đầu, công việc chủ yếu là gia công theo đơn đặt hàng. Xưởng nhận vải, nhận rập, may theo yêu cầu bên đặt. Đây là quãng thời gian đội thợ tích lũy tay nghề trên rất nhiều kiểu dáng và rất nhiều loại vải khác nhau, thứ vốn liếng không mua được bằng tiền.

Bước chuyển sang thương hiệu may đo riêng vào năm 2011 là một thay đổi về bản chất công việc chứ không chỉ là đổi tên. Khi gia công, người thợ chỉ chịu trách nhiệm với đường may. Khi làm may đo, người thợ chịu trách nhiệm với dáng người mặc: phải nhìn ra vai bên nào xuôi hơn, lưng có gù nhẹ không, bụng có đưa ra không, rồi tự quyết định cắt rập sai lệch bao nhiêu so với số đo thô để bộ đồ mặc lên mới cân.

Đó là lý do một xưởng gia công giỏi không tự động trở thành một nhà may đo giỏi. Phải mất nhiều năm đào tạo lớp thợ biết đọc dáng người.

Xưởng và đội ngũ hiện nay

Ngày nay Mon Amie vận hành xưởng hơn 1.000 m2 tại 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10, với hơn 80 thợ may. Hệ thống có 5 showroom tại TP.HCM. Mỗi năm chúng tôi phục vụ hơn 500 doanh nghiệp, bên cạnh khách cá nhân đặt may suit cưới và suit doanh nhân.

Các dòng sản phẩm và dịch vụ chính:

• May đo suit cưới và suit doanh nhân
• May đồng phục doanh nghiệp theo số đo
• Cung cấp vải may mặc cao cấp
• Dịch vụ đo may tại văn phòng và tại nhà cho đơn hàng doanh nghiệp

Việc đặt xưởng ngay trong nội thành, cùng địa chỉ với showroom chính, không phải quyết định tiết kiệm chi phí. Ngược lại, mặt bằng nội thành đắt hơn nhiều so với đưa xưởng ra vùng ven. Chúng tôi giữ nguyên vì một lý do nghề: khi khách thử đồ mà cần chỉnh, thợ cắt có thể xuống xem trực tiếp trong vài phút. Nếu xưởng cách showroom ba mươi cây số, mỗi lần chỉnh là một vòng vận chuyển và một lần tam sao thất bản qua giấy ghi chú.

Ba mươi năm, cái gì đổi và cái gì không

Đổi nhiều nhất là khâu chuẩn bị. Trước đây rập được vẽ tay trên giấy bìa, lưu thành từng tệp treo trên tường, tìm lại rập cũ của một khách mất cả buổi. Nay bộ số đo và rập được lưu trên máy, khách quay lại sau ba năm vẫn tái đặt được trong 7 đến 10 ngày. Vải cũng đổi: thị trường Việt Nam hiện tiếp cận được các dòng vải len pha và len nguyên chất mà thập niên 1990 gần như không có.

Cái không đổi là ba khâu quyết định chất lượng, và cả ba đều làm bằng tay:

• Lên form thân trước bằng bàn ủi hơi. Thợ dùng hơi nước và lực tay nắn phần ngực và ve áo cong theo lồng ngực người mặc. Máy ép công nghiệp làm phẳng thì được, nhưng không tạo được độ cong ba chiều này.
• Tra tay áo. Đây là khâu khó nhất của một chiếc vest. Vòng nách và đầu tay không bằng nhau, thợ phải điều tiết phần dư để tay áo rủ tự nhiên mà không nhăn ở đầu vai.
• Canh sọc và canh ca rô. Với vải kẻ, đường sọc phải chạy liền qua đường ráp sườn, qua túi và qua ve. Việc này tốn thêm vải và tốn thêm thời gian cắt, và là chỗ phân biệt rõ nhất giữa hàng may đo thật với hàng may sẵn.

Câu hỏi thường gặp

Mon Amie thành lập năm nào?

Tiền thân là công ty may Hoàng Vy thành lập năm 1991. Thương hiệu Mon Amie Veston ra mắt ngày 14 tháng 10 năm 2011.

Xưởng và showroom có cùng địa chỉ không?

Xưởng đặt tại 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10, cùng địa chỉ với showroom chính. Ngoài ra Mon Amie có tổng cộng 5 showroom tại TP.HCM.

Khách cũ đặt lại sau nhiều năm có phải đo lại không?

Bộ số đo và rập được lưu lại nên về nguyên tắc không cần. Tuy nhiên chúng tôi vẫn khuyên đo lại nếu cân nặng thay đổi từ 3 kg trở lên, vì mức đó đã đủ làm lệch vòng ngực và vòng eo.

Bảo hành chỉnh sửa trong bao lâu?

3 năm cho sản phẩm may đo, bao gồm cả việc chỉnh lại khi vóc dáng người mặc thay đổi.

Mon Amie không quảng cáo bằng lời hứa. Cách chúng tôi làm việc là may mẫu cho quý khách mặc thử thật, chỉnh đến khi vừa, rồi mới cắt phần còn lại.