May đồng phục: sáu bước để làm đúng ngay lần đầu

Phần lớn những đơn đồng phục phải may lại đều hỏng ở khâu chuẩn bị, không phải ở khâu may. Quyết định sai chất vải, duyệt mẫu qua ảnh chụp màn hình, hoặc bỏ qua bước mặc thử thật – ba lỗi này gây ra gần hết các trường hợp cả lô hàng về mà nhân viên không mặc. Bài này trình bày sáu bước Mon Amie áp dụng cho mọi đơn hàng, và nêu rõ ở mỗi bước điều gì dễ đi chệch.

Bước 1: Xác định người mặc làm gì trong tám tiếng

Trước khi bàn màu sắc hay kiểu dáng, cần trả lời: nhân viên ngồi hay đứng, trong nhà hay ngoài trời, có cúi và giơ tay nhiều không, có tiếp xúc dầu mỡ hay hóa chất không, mặc mấy ngày một tuần.

Câu trả lời quyết định gần như mọi thứ phía sau. Đội ngũ đứng bán hàng cả ngày cần hạ nách sâu và cữ rộng ở vai sau. Nhân viên chạy xe máy giữa các điểm cần vải hồi nếp tốt. Bộ phận bếp cần vải dày ưu tiên cotton, vì vải mỏng pha nhiều polyester dính chặt vào da khi bị dầu bắn thay vì tách ra.

Bước 2: Chọn nhóm sản phẩm và ngân sách trên đầu người

Đồng phục doanh nghiệp thường chia theo cấp: ban lãnh đạo và nhân sự tiếp khách mặc vest hoặc ghi lê; khối văn phòng mặc sơ mi và quần tây; khối vận hành và sự kiện mặc áo thun hoặc polo.

Với khí hậu phía Nam, chúng tôi thường khuyên bỏ áo vest và giữ ghi lê. Bộ vest ba mảnh sinh ra ở xứ lạnh, mặc đủ ba lớp ở Sài Gòn là quá nóng nên nhân viên cởi áo ngoài ra – và phần nhận diện thương hiệu biến mất theo. Ghi lê phối sơ mi giữ được vẻ nghi thức, dễ chịu hơn nhiều, chi phí trên đầu người cũng thấp hơn.

Số lượng tối thiểu tại Mon Amie: vest và ghi lê từ 5 bộ, sơ mi và quần tây từ 20, áo thun từ 30.

Bước 3: Chọn vải trên tay, không chọn qua màn hình

Không có màn hình nào hiển thị đúng màu vải thật, và không có ảnh nào cho biết vải nặng hay nhẹ, đứng hay rủ, mờ hay lộ. Khi duyệt vải, quý khách nên kiểm ba việc:

• Vò một góc vải trong lòng bàn tay 10 giây rồi thả ra. Vải hồi nếp nhanh là vải nhân viên đi lại nhiều sẽ mặc đẹp.
• Soi vải sáng màu dưới đèn. Sơ mi trắng dưới 110 g/m² sẽ lộ nội y trong văn phòng, không có cách sửa nào ngoài đổi vải.
• Hỏi rõ khối lượng g/m². Với vest và quần tây phía Nam, dải 200–240 g/m² là hợp lý; trên 280 g/m² dựng dáng đẹp nhưng nóng.

Một điểm bắt buộc với đơn lớn: mua trọn lô nhuộm. Hai lô nhuộm cùng mã màu vẫn chênh nhau một sắc độ, và mắt thường nhận ra ngay khi hai nhân viên đứng cạnh nhau. Chúng tôi tính dư 10–15% vải cho nhân sự tuyển thêm và giữ lại cùng hồ sơ đơn hàng.

Bước 4: May bộ mẫu và cho mặc thử thật

Đây là bước hay bị cắt bỏ vì sốt ruột, và cũng là bước tiết kiệm nhiều tiền nhất. Chúng tôi may một bộ mẫu ở size trung bình, đề nghị quý khách cho nhân viên mặc thật vài ngày: đi làm, ngồi họp, đi xe, giặt một lần. Những vấn đề chỉ lộ ra khi mặc thật – nách gò khi giơ tay, vải bám lưng khi ngồi lâu, màu bạc sau lần giặt đầu – đều được xử lý ngay trên bộ mẫu thay vì trên cả lô hàng.

Bộ mẫu được ký duyệt trở thành chuẩn đối chiếu khi giao hàng.

Bước 5: Lấy số đo và lưu hồ sơ

Tổ đo của chúng tôi xuống tận văn phòng, hoàn tất 50–60 người trong một buổi với 3 thợ, mỗi người 4–6 phút. Cần một phòng kín có gương và một bộ đồ mẫu theo dải size để mặc thử trước khi ghi số – thử trên người thật chính xác hơn hẳn so với chỉ dùng thước dây.

Các trường hợp vai lệch, lưng gù nhẹ, bụng lớn, tay dài hơn chuẩn được ghi chú riêng và cắt rập riêng, vì bảng size không xử lý được nhóm này.

Toàn bộ số đo lưu theo tên và mã nhân viên. Lần sau bổ sung, quý khách chỉ gửi danh sách.

Bước 6: Sản xuất, bàn giao và chỉnh sửa

Thời gian may là 4–6 tuần tính từ ngày duyệt mẫu, không phải từ ngày gửi yêu cầu. Đơn tái đặt trên số đo đã lưu chỉ 7–10 ngày.

Khi hàng về, nên tổ chức một buổi thử tập trung thay vì phát rồi để nhân viên tự kiểm. Cách này gom hết các trường hợp cần chỉnh về xưởng một lượt. Mon Amie bảo hành chỉnh sửa 3 năm cho sản phẩm do chúng tôi may, và khi cắt luôn chừa dư ở sườn, đũng và tra tay để còn khoảng nới về sau.

Câu hỏi thường gặp

Trường học và hội nhóm có đặt được không? Có. Nguyên tắc không khác doanh nghiệp, chỉ khác ở bảng size: đồng phục học sinh phải dùng bảng size chia theo chiều cao, không theo tuổi, vì hai em cùng tuổi có thể chênh nhau 10 cm.

Chi phí phụ thuộc những yếu tố nào? Chủ yếu là chất vải và độ phức tạp của kiểu may, sau đó mới đến số lượng. Cùng một mẫu áo, chênh lệch giá vải giữa hai lựa chọn có thể lớn hơn toàn bộ phần công may.

Có nên chọn màu theo bộ nhận diện thương hiệu không? Nên, nhưng cần kiểm tra màu đó có sẵn trên chất vải mình chọn hay phải nhuộm riêng. Nhuộm theo màu yêu cầu đòi hỏi số lượng lớn hơn và thời gian dài hơn.

Nếu đến ngày giao mà chưa vừa ý thì sao? Bộ mẫu đã ký duyệt là căn cứ đối chiếu. Sai khác so với bộ mẫu thuộc trách nhiệm của xưởng và chúng tôi làm lại.

Mon Amie làm nghề từ năm 1991, xưởng hơn 1.000 m² tại 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10 với hơn 80 thợ may, mỗi năm phục vụ hơn 500 doanh nghiệp. Chúng tôi không gửi báo giá trước khi xem môi trường làm việc thật của quý khách, vì báo giá không kèm chất vải cụ thể là con số không nói lên điều gì.