May áo đồng phục cao cấp: quy trình từ ý tưởng tới giao hàng

Một đơn áo đồng phục cao cấp đi qua tám bước, và thời gian tổng cộng là 4 đến 6 tuần tính từ ngày duyệt mẫu. Phần lớn sự cố trong ngành đồng phục không đến từ tay nghề thợ mà đến từ việc bỏ bớt một trong tám bước đó để rút ngắn tiến độ. Bài viết này mô tả từng bước và chỉ ra chỗ nào không được rút gọn.

Từ buổi trao đổi tới bộ rập

Bước một, xác định điều kiện sử dụng. Không phải bàn mẫu mã, mà bàn về công việc. Nhân sự làm việc trong phòng lạnh hay ngoài trời, ngồi hay đứng, có phải với tay hoặc cúi nhiều không, một tuần giặt mấy lần, ánh sáng nơi làm việc là đèn vàng hay đèn trắng. Toàn bộ các lựa chọn kỹ thuật phía sau đều xuất phát từ đây.

Bước hai, chọn vải. Vải được chọn theo ba chỉ số: định lượng tính bằng gram trên mét vuông, thành phần sợi, và kiểu dệt. Áo sơ mi công sở thường ở 120 đến 140 g/m2 pha cotton với polyester. Áo vest và ghi lê ở 220 đến 260 g/m2 có pha len. Vải mỏng hơn ngưỡng thì lộ và nhàu, dày hơn thì bức trong khí hậu miền Nam.

Bước ba, nhuộm mẫu và duyệt màu. Màu thương hiệu định nghĩa theo hệ Pantone của ngành in, còn nhuộm vải là một hệ khác, không phải mã nào cũng ra đúng trên vải. Phải nhuộm một mẩu rồi duyệt trên vải thật, dưới đúng ánh sáng nơi bộ đồng phục sẽ được nhìn thấy. Duyệt màu trên màn hình là nguyên nhân số một của tranh chấp khi nhận hàng.

Bước bốn, dựng rập và may mẫu. Rập được dựng theo dáng người thực tế của đội ngũ, không lấy nguyên rập tiêu chuẩn. Từ rập, xưởng may một bộ mẫu hoàn chỉnh. Bộ mẫu này phải được mặc thử trên người thật và người mặc phải làm đúng các động tác trong ca làm việc: với tay lên cao, cúi xuống, ngồi, xoay người, đưa tay ra trước. Đây là bước không được bỏ.

Từ bộ rập tới hàng loạt

Bước năm, trải vải và giác sơ đồ. Vải được trải thành nhiều lớp chồng lên nhau, có thể tới vài chục lớp, rồi đặt sơ đồ các mảnh rập lên trên và cắt một lần. Giác sơ đồ là công việc sắp xếp các mảnh rập sao cho tận dụng tối đa khổ vải, và nó quyết định trực tiếp giá thành. Một sơ đồ tốt tiết kiệm được 5 đến 10 phần trăm vải so với sơ đồ làm ẩu.

Có hai ràng buộc kỹ thuật ở bước này mà người ngoài nghề ít biết. Thứ nhất, mọi mảnh phải cắt cùng chiều sợi vải. Vải có ánh hoặc vải nhung mà cắt ngược chiều thì hai mảnh cạnh nhau phản xạ ánh sáng khác nhau, nhìn ra ngay. Thứ hai, vải kẻ sọc hoặc kẻ caro phải căn khớp họa tiết giữa các mảnh, nghĩa là sọc ở thân trước phải nối liền với sọc ở tay áo tại đường ráp. Việc này tốn thêm vải đáng kể và là lý do đồng phục vải kẻ luôn đắt hơn vải trơn.

Bước sáu, may chuyền. Sản phẩm đi qua nhiều công đoạn, mỗi thợ đảm nhiệm một phần. Với hàng cao cấp, các công đoạn quyết định form gồm tra tay áo, tra cổ và làm khuyết thường được giao cho thợ có tay nghề cao nhất trong tổ. Khuyết ở ve áo vest là chi tiết khó nhất, nhìn khuyết đó là biết trình độ của xưởng.

Bước bảy, kiểm hàng và ủi định hình. Từng sản phẩm được kiểm theo danh mục: số đo có đúng dung sai không, các điểm giao đường may có khớp không, chỉ thừa đã cắt sạch chưa, logo có đúng vị trí và đúng chiều không. Sau đó là ủi định hình, và với vest thì đây là công đoạn tạo nên dáng áo. Ủi vest không phải là làm phẳng mà là tạo khối: ép cong ở ngực, giữ nếp ở ve, làm tròn ở vai. Vest chưa qua ủi định hình đúng cách thì dù cắt may chuẩn vẫn trông bẹt.

Bước tám, đóng gói theo tên và giao hàng. Với đơn may đo, từng bộ được gắn tên người mặc. Không có bước này, doanh nghiệp nhận về một thùng đồ và phải tự phân, dẫn tới việc nhiều người mặc nhầm bộ của người khác trong tuần đầu.

Những chỗ đơn hàng hay hỏng

Kinh nghiệm từ các đơn hàng phải sửa lại cho thấy vấn đề tập trung ở bốn chỗ.

• Bỏ bước may mẫu để rút tiến độ. Sai một chi tiết trên bộ mẫu chỉ tốn một bộ vải. Sai chi tiết đó trên 200 bộ đã cắt là mất toàn bộ lô.
• Không mua trọn lô nhuộm. Vải bổ sung sau này gần như chắc chắn chênh màu. Nên tính dư 10 đến 20 phần trăm ngay từ đầu và giữ lại cho nhân sự tuyển mới.
• Không lưu rập và số đo. Đơn tái đặt trở thành đơn mới, mất 4 đến 6 tuần thay vì 7 đến 10 ngày, và có nguy cơ lệch so với lô cũ.
• Logo quá nhiều chi tiết so với kích thước thêu. Logo dưới 5 cm chiều ngang thì các nét mảnh dưới 0,8 mm sẽ dính vào nhau thành mảng. Cần đơn giản hóa bản vẽ cho khâu thêu, và việc này phải làm trước khi duyệt mẫu.

Câu hỏi thường gặp

Đặt tối thiểu bao nhiêu thì xưởng nhận? Vest và ghi lê từ 5 bộ, sơ mi và quần tây từ 20 chiếc, áo thun từ 30 chiếc. Ngưỡng này đến từ khâu trải vải: cắt dưới mức đó thì phần vải đầu tấm và cuối tấm bỏ đi chiếm tỉ trọng quá lớn.

Có thiết kế mẫu riêng theo yêu cầu không hay chỉ chọn mẫu có sẵn? Có thiết kế riêng. Thông thường Mon Amie đưa ra vài phương án dựa trên điều kiện sử dụng và nhận diện của doanh nghiệp, chốt một phương án rồi mới dựng rập và may mẫu.

Vì sao cần tới 4 đến 6 tuần? Thời gian phân bổ chủ yếu cho nhuộm mẫu, may mẫu và chu kỳ duyệt của khách. Khâu may hàng loạt thực ra là phần nhanh nhất. Nếu doanh nghiệp đã có mẫu duyệt và số đo lưu sẵn, đơn tái đặt chỉ mất 7 đến 10 ngày.

Sau khi nhận hàng, phát hiện một vài bộ chưa vừa thì sao? Mang tới sửa. Mon Amie bảo hành chỉnh sửa 3 năm, và mọi sản phẩm đều được chừa biên ở đường sườn, đũng quần và lai tay để còn chỗ nới hoặc thu.

Mon Amie thành lập năm 1991, hiện có hơn 80 thợ may tại xưởng hơn 1.000 m2 ở 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10. Toàn bộ tám bước trên diễn ra trong cùng một xưởng, nên khi có điều cần chỉnh, quý khách trao đổi trực tiếp với người đang cầm sản phẩm chứ không qua trung gian.