Đồng phục bảo vệ khách sạn: thiết kế và chất liệu

Đồng phục bảo vệ khách sạn khác đồng phục bảo vệ nhà máy ở một điểm căn bản: người mặc vừa làm nhiệm vụ an ninh, vừa là người khách nhìn thấy đầu tiên khi bước vào. Bộ đồ phải nghiêm nhưng không thô, phải đứng dáng suốt ca 8-12 giờ, và phải chịu được việc di chuyển liên tục giữa sảnh máy lạnh và sân trước nắng gắt. Ba yêu cầu đó chi phối toàn bộ cách chọn vải, chọn dựng và bố trí đường may.

Cấu trúc một bộ đồng phục bảo vệ khách sạn

Cấu hình được dùng phổ biến nhất tại các khách sạn 3-5 sao ở Việt Nam gồm bốn thành phần:

• Áo sơ mi hoặc áo vest ngắn (bellhop jacket): sơ mi cho ca ngày trong sảnh, áo vest ngắn có cầu vai cho vị trí đứng cửa
• Quần tây ống đứng: có ly trước, gấu ống hơi vào để giữ đường thẳng khi đứng
• Cầu vai và phù hiệu: đặt trên vai áo, thường bằng chỉ thêu hoặc kim loại tùy cấp bậc
• Mũ kê pi hoặc mũ nồi: chỉ dùng ở vị trí đứng cửa, không dùng cho tuần tra nội bộ

Với khách sạn có sân trước rộng, bộ phận đứng cửa thường có thêm áo khoác dài (doorman coat) cho buổi tối và mùa mưa.

Chất liệu - quyết định bởi ca trực chứ không bởi giá

Đây là phần mà nhiều đơn vị chọn sai vì đặt cùng một loại vải cho tất cả các vị trí.

Vị trí đứng cửa, đứng sân: phải chịu nắng trực tiếp nhiều giờ. Chọn vải pha polyester tỷ lệ cao (65-35 nghiêng về polyester) vì sợi tổng hợp bền màu dưới tia UV tốt hơn cotton nhiều. Áo bảo vệ màu navy hay xanh rêu may từ cotton nguyên chất sau một mùa nắng sẽ nhạt rõ ở vai và lưng, trong khi phần thân dưới còn nguyên màu - nhìn rất luộm thuộm khi cả đội đứng cùng nhau.

Vị trí trực sảnh, trực camera: ở trong máy lạnh cả ca. Có thể tăng tỷ lệ cotton lên để thoáng và mềm hơn, vì không chịu tác động của nắng.

Vị trí tuần tra: di chuyển liên tục, ra vào giữa hai môi trường nhiệt độ. Ưu tiên vải có độ giãn nhẹ (thêm 2-3 phần trăm spandex) và thoát ẩm tốt. Nếu vải không thoát ẩm, mồ hôi đọng lại khi vào phòng lạnh gây khó chịu và làm áo ám mùi nhanh.

Định lượng hợp lý cho đồng phục bảo vệ tại Việt Nam nằm trong khoảng 200-250 g/m2. Dày hơn sẽ nóng, mỏng hơn thì không đứng dáng.

Chi tiết kỹ thuật quyết định độ bền

Đồng phục bảo vệ hỏng ở những vị trí rất dễ đoán, vì công việc lặp đi lặp lại một số động tác.

• Vai và cầu vai ép dựng cứng: đây là điểm nhận diện quan trọng nhất. Người bảo vệ đứng nhiều giờ, dựng cứng giữ đường vai thẳng và tạo cảm giác nghiêm túc từ xa. Nhưng dựng phải ép đúng nhiệt độ, ép quá tay thì vai cứng như bìa và bong lớp sau vài lần giặt.
• Đường may kép ở nách và đũng quần: hai vị trí chịu lực lớn nhất. Bảo vệ phải giơ tay ra hiệu, cúi người kiểm tra gầm xe, ngồi xuống đứng lên liên tục. May một đường ở đây thì ba tháng là bung.
• Túi quần may lót vải dày: chìa khóa, bộ đàm và đèn pin cọ vào lót túi mỗi ngày. Lót mỏng thủng trong nửa năm.
• Khuy áo khâu chân chỉ: khuy đính bằng máy nhanh nhưng dễ đứt. Với đồng phục bảo vệ, khuy nên khâu có chân để chịu được lực cài mở nhiều lần trong ca.
• Đai lưng quần may bản rộng và có lót cứng: giữ được form khi đeo thắt lưng có bộ đàm và các thiết bị khác.

Màu sắc và nhận diện thương hiệu

Màu truyền thống của đồng phục bảo vệ là navy, xanh rêu và xám than - ba màu tạo cảm giác uy tín mà không gây cảm giác đe dọa. Khách sạn cao cấp thường chọn navy đậm hoặc đen phối viền màu thương hiệu ở cầu vai và túi ngực.

Logo trên đồng phục bảo vệ nên thêu chứ không in. Áo bảo vệ giặt nhiều, in decal hoặc in lụa sẽ bong và nứt sau vài chục lần giặt, trong khi logo thêu bền gần bằng tuổi thọ áo. Vị trí thêu chuẩn là ngực trái, cao ngang túi, và một logo nhỏ hơn trên cầu vai hoặc tay áo.

Với đơn hàng số lượng lớn, phải mua trọn lô nhuộm cho toàn bộ đơn và giữ vải dự phòng. Bộ phận bảo vệ có tỷ lệ thay đổi nhân sự cao hơn các bộ phận khác, nghĩa là sẽ có nhu cầu may bổ sung sau vài tháng. Nếu không giữ vải cùng lô, người mới sẽ mặc bộ lệch màu so với cả đội - lỗi nhìn thấy ngay khi đứng xếp hàng giao ca.

Câu hỏi thường gặp

Nên may mấy bộ cho mỗi nhân viên bảo vệ?

Tối thiểu ba bộ để luân phiên: một mặc, một giặt, một dự phòng. Đây là bộ phận ra mồ hôi nhiều nhất trong khách sạn, cấp hai bộ sẽ khiến áo không kịp khô và xuống cấp rất nhanh. Với vị trí đứng ngoài trời, bốn bộ là hợp lý hơn.

Đồng phục bảo vệ nên may đo hay may theo size chuẩn?

Nhóm này thường có thể trạng khá đồng đều và số lượng đông, nên may theo bảng size chuẩn là hợp lý về chi phí. Tuy nhiên cần đo thực tế toàn bộ nhân sự trước khi vào chuyền, và chừa đường may để chỉnh sửa về sau. Riêng vị trí đứng cửa của khách sạn cao cấp, nhiều nơi chọn may đo vì đây là hình ảnh đầu tiên khách nhìn thấy.

Số lượng tối thiểu để đặt may đồng phục bảo vệ là bao nhiêu?

Tại Mon Amie, sơ mi và quần tây nhận từ 20 sản phẩm, áo vest ngắn và ghi lê từ 5 bộ. Thời gian may 4-6 tuần từ ngày duyệt mẫu, đơn tái đặt trên rập cũ 7-10 ngày.

Mon Amie làm việc thế nào

Mon Amie may đồng phục khách sạn từ năm 1991, tại xưởng hơn 1.000 m2 ở 80-82-84 Đường 3/2, Quận 10, với hơn 80 thợ may. Với đơn đồng phục bảo vệ, chúng tôi luôn hỏi trước về ca trực và vị trí đứng của từng nhóm, vì đội đứng cửa và đội trực sảnh cần hai cấu hình vải khác nhau dù mặc cùng một kiểu áo. Rập và thông tin lô vải của mỗi khách hàng được lưu lại để phục vụ đơn bổ sung, và sản phẩm may tại xưởng được bảo hành chỉnh sửa 3 năm.